秦岭小鑫告诉你：蜂蜜的波美度指什么？－宝鸡太白美食

秦岭小鑫告诉你：蜂蜜的波美度指什么？

菜　系：
小吃简餐
人　均：
1元
营　业：
0
区　域：
太白
联　系：
010-1234567 张

服务介绍

蜂蜜的波美度其实就是含水量的反相关计算方法，波美度越高则含水量越低，有的不良商家会把水蜜拿去浓缩从而提高波美度，但是这样蜂蜜中的活性酶成分就大大被破坏。
目前，我国规定含水量低于20%的蜂蜜为一等蜜，但欧日等国的要求是含水量低于18%。
秦岭小鑫家的土蜂蜜一年一采，波美度高达四十二度，已远远超过国家标准，属于特级蜜。
目前中国的相关规定并没有明令禁止水蜜，所以销售产量高成本低的“合法”水蜜是目前国内市场的主旋律。
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！

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